味苦、甘、辛,气温,微寒。可升可降,阴中微阳。入手足太阳、阳明、少阳、太阴、少阴、厥阴一十二经。
(陆氏《埤雅》云:菊本蘜,蘜,穷也。《月令•九月》菊有黄华,华事至此而穷尽,故谓之菊。苏氏曰:生南阳山谷及田野间。宿根再发,初春发苗。清明前三日分种。喜向阳。叶、茎、花、根,种种不同。即《菊谱》所载,凡百余种,亦不能尽收也。其茎有株、蔓、紫、赤、青、绿之殊,叶有大、小、厚、薄、尖、圆之流,花有大朵、小朵、千瓣、单瓣、有心、无心之异,色有黄、白、红、紫、正间、深浅之别,味有甘、苦、辛、酸、蒿腥之辨,又有夏、秋、冬菊三时之分。取用其色不拘黄白,惟以单瓣味甘者入药,即《菊谱》所载邓州黄、邓州白者是矣。始生山野,今则人家栽植之。其花细小单瓣,品不甚高,蕊如蜂窠。又一种开小花,瓣下如小珠子,入药亦佳。正月采根,三月采叶,五月采茎,九月采花。修治:惟阴干用。○菊类繁多,惟紫茎气香,叶厚至柔,嫩时可食,花微大,味甚甘者为真,随可入药。一 ......
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