味甘,气寒,无毒。
(李氏曰:象,出交、广、云南及西域诸国。野象多至成群,番人皆畜以负重,酋长出入乘之。有灰、白二色。形体壅肿,面目丑陋。大者身长丈余,高八九尺。肉倍数牛,目才若豕。四足如柱,无指而有爪甲。行则先移左足,卧则以臂着地。其头不能俯,其颈不能回。其耳大如扇,其鼻大如臂,下垂至地。鼻端甚深,可以开合。中有小肉爪,能拾针芥,食物饮水,皆鼻卷入口。一身之力,皆在于鼻,故伤之则死。耳后有穴,皮肉甚薄,刺之亦死。口内有食齿,两吻出两牙夹鼻,雄者长六七尺,雌者仅尺余耳。其胆随四时,春在前左足,夏在前右足,秋在后左足,冬在后右足。牡牝相交,则在水中,以胸相贴,与诸兽不同。许氏曰:三年一乳,五岁始产,六十年形体骨力方足。其性能久识。嗜刍豆、甘蔗、茶酒,而畏烟火、狮子、巴蛇。杀野象多设机阱以陷之。或埋象鞋于路,以贯其足。捕生象则以雌象为媒而诱获之。饲而狎之,久则渐解人言,使象奴牧之。制之以钩,左右前脚,罔不如命也。其肉甚肥, ......
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