味甘、微苦,气温,无毒。入肺脾二经。
(李时珍曰:人参年深者,根如人形,故谓之人参。因字繁,故以参字代之。其在五参,色黄属土,而补脾胃、生阴血,故有黄参、血参之名。《春秋运斗枢》云:摇光散而为人参。人君发山渎之利,则摇光不明,人参不生。○《别录》曰:人参生上党山谷及辽东。或生邯郸、百济、潞州、太行、紫团山,今沁州、辽州、泽州、箕州、平州、易州、檀州、幽州、妫州、并州,并出人参。盖其山皆与太行连接故也。苏氏曰:人参生于深山,背阳向阴,近椴、漆树下湿润处。下有人参,则上有紫气。春生苗,四五相对,一茎直上,一桠五叶。四五年后生两桠,至十年后生三桠。年深者生四桠,各五叶。中心生一茎,俗名百尺杵。三四月作蕊如丝,开花紫白色,细小如粟。秋后结子,或七八枚,如大豆,生青熟红,自落。秋冬采根,坚宝堪用。泰山出者,叶干青,根白殊别。○江淮间出一种土人参。苗长一二尺,叶如匙而小,与桔梗相似,叶对生,生五七节。根亦如桔梗而柔,味极甘美。秋生 ......
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